福岡市早良区有田のお肉屋さん株式会社ミートショップみやざき:なんと!食肉格付A4の高級黒毛和牛にこだわる!通販・お取り寄せ。博多名物もつ鍋・すき焼き牛しゃぶしゃぶ用のお肉をお届け!

福岡の和牛通販専門店ミートショップみやざき国産牛すき焼きもつ鍋レシピ

株式会社ミートショップみやざき すき焼きもつ鍋レシピ

材料

  • 具材(2人前)

    • モツ(ホルモン)…200g/大腸、小腸、心臓、ハツ等
    • キャベツ…適量 5〜3枚くらい
      ザク切りで煮ると容量が減りますお好みで。
    • 大ネギ…1束
    • ニラ…1束 5cm程度に切る
    • ちゃんぽん麺
  • スープ

    • にんにく…適量(1片) スライス
    • 鷹の爪…1本 種を抜きスライス
    • お醤油…125cc
    • 砂糖…大さじ3杯
    • お水…250cc
  1. すき焼きもつ鍋レシピ〜醤油味スープ〜
    1. 株式会社ミートショップみやざき すき焼きもつ鍋レシピ 大きな鍋に水を250入れ火をかけます。
      お醤油125cc、お砂糖大さじ3杯。にんにくひと欠けと鷹の爪を入れ沸騰させます。
  2. すき焼きもつ鍋レシピ〜具材を入れよう〜
    1. 株式会社ミートショップみやざき すき焼きもつ鍋レシピ もつを入れ、煮立てます。
    2. もつが煮立ったら、キャベツ、大ネギ、ニラを入れます。
      味付けは、お好みで!濃ければお湯で薄めて、薄ければお醤油を足してください。
    3. 株式会社ミートショップみやざき すき焼きもつ鍋レシピ 盛り付けた野菜が沈んだら、博多もつ鍋の出来上がり!
      柚子こしょうを取り皿に少し入れてお楽しみください。
  3. すき焼きもつ鍋レシピ〜〆はちゃんぽん〜
    1. すき焼きもつ鍋のしめは、ちゃんぽん麺を入れます!
      もつ鍋の濃厚な美味しいスープが麺にからまり、最後まで美味しさが楽しめます。ビールなどにもぴったり!
すき焼きもつ鍋用ホルモンのご購入はこちら!
  • 株式会社ミートショップみやざきの和牛博多もつ鍋 株式会社ミートショップみやざきの和牛博多もつ鍋 和牛もつ鍋
    一番人気
    懐かしい博多の味
    博多もつ鍋は福岡・博多を代表するホルモンを使った鍋料理。多くは牛ホルモンを使います。そして、たっぷりの野菜!スープの種類はみそ味としょうゆ味の2種類が基本。ニラやニンニクの強い風味を味わいながらみんなでおいしく食べるのが博多流ですね!
    おいしい和牛料理レシピはこちら!
  • 株式会社ミートショップみやざきの黒毛和牛すきやき 株式会社ミートショップみやざきの黒毛和牛すきやき 黒毛和牛すきやき
    昔も今も定番の
    ご馳走はこれ!
    すき焼きは薄切りにした牛肉一枚一枚をざっと高温で焼き上げた上で醤油と砂糖で基本の味付け。葱、春菊、シイタケ、白菜。野菜から染み出した栄養たっぷりの汁で煮込んでいくから旨味も満点!生卵をからめて食べると美味しさ倍増!
    おいしい和牛料理レシピはこちら!
  • 株式会社ミートショップみやざきの黒毛和牛牛しゃぶしゃぶ 株式会社ミートショップみやざきの黒毛和牛牛しゃぶしゃぶ 黒毛和牛牛しゃぶ
    あっさり贅沢
    牛肉のおいしさ満喫
    しゃぶしゃぶは、ごく薄く切った肉を煮え立たせた「だし汁」に数回くぐらせあっさりと。独特のとろけるような食感を味わえます。野菜・豆腐・葛切りなどの食材を煮込んだものと共に、ゴマダレやポン酢で食べる日本ならではの夏のあっさり鍋料理です!
    おいしい和牛料理レシピはこちら!

このページの
TOPへ