和牛専門ミートショップみやざき

牛ホルモンが際立つ鍋

大腸

あっさりした脂が特徴です。
赤身の脂とは違い、あっさりしています。
内臓肉の中では、
特に柔らかい部位になります。

センマイ

コリコリとした食感。
臭みが少なくおいしく食べられます。
鉄分たっぷりです。
貧血気味の方はぜひ！

ハツ

肉厚でコリコリとした食感が楽しめます。
臭みの少なさや淡白な味わいも特徴。
ビタミンがたっぷり含まれています。
栄養価は満点◎

小腸

脂肪が多く、栄養価が高い。
焼いたときのあのジューシーで
柔らかい食感がたまりません。

ミートショップみやざきのホルモンは、国産和牛ホルモン！人気ナンバーワンの理由

もつ鍋に最適なホルモンを ミックスしました。
九州の農家から届いた新鮮な 和牛ホルモンを真空パックで お届けいたします。

九州は、全国のブランド牛の源流？！

九州の畜産は、温暖な気候と、サツマイモ、サトウキビなどの栽培が盛んで、砂糖や焼酎の搾りかすが、とても良い子牛を育てました。

九州はその良質な子牛を地域に卸すのが主な仕事。

つまり、国内の有名ブランド牛として売られている松坂牛や近江牛などの牛は九州から1〜2歳くらいの子牛を買って来て、それをその地域のブランド牛として2年以上程肥育して出荷しています。

そういった経緯から、ブランド牛を扱う地域で九州の和牛は肉質が良いので有名です。

そして、その肉質の良い産地から、新鮮なホルモンが素早く届けられ、加工されます。

新鮮さが豊かな味わいをもたらす、ピッカピカで、プルップルのホルモンは、まさに九州が誇る名産！絶品グルメなのです！

力強い美味しいお肉を食べれば、元気がでます！

元気が出れば、きっと、良い事がやってきます。

おなか一杯、美味しいお肉を食べて、
毎日を元気に過していただく事が、
ミートショップみやざきのいちばんの願いです。